2016/2/9（火）
『エル・ア・ターブル』が注目するインスタグラマーのバレンタインSNAP＜vol.26＞【#エルアターブルバレンタイン】ブラジルのお菓子「ブリデガイロ」でバレンタイン！
バレンタインまで1日1名ずつ、インスタグラムで注目を集める人気のフーディーによるバレンタインSNAPを特別リポート。本日は、生キャラメルのようなやわらかな食感もクセになる、ブラジルではおなじみの国民菓子をピックアップ。 「＃エルアターブルバレンタイン」のハッシュタグで、ほかにもスウィートなSNAPを探してみて。
かつてブラジルに住んでいた経験があり、現地で出合ったグルメをインスタだけでなくブログでも紹介している@hirokobrasilさん。バレンタインスイーツにレコメンドしてくれたのは、ココアとバター、そしてコンデンスミルクで作るブラジルのお菓子「ブリガデイロ」。材料を合わせるだけで作れるので、シンプルな分、いろいろなトッピングをして楽しむことができるそう。
Photo : @hirokobrasil