特集 2016/1/22(金)
『エル・ア・ターブル』が注目するインスタグラマーのバレンタインSNAP<vol.8>

【#エルアターブルバレンタイン】レモンとラム酒を使った、大人のためのミニクレープ

バレンタインまで1日1名ずつ、インスタグラムで注目を集める人気のフーディーによるバレンタインSNAPを特別リポート。本日はコーヒーのおともにもぴったりな、甘さ控えめのプチショコラクレープをご紹介。「#エルアターブルバレンタイン」のハッシュタグで、ほかにもスウィートなSNAPを探してみて。

昨年11月に、自宅で楽しむ本格コーヒーとカフェインテリアの本『うちカフェ』を出版した@cafe_no_maさん。バレンタインももちろん、コーヒーに合うスイーツをうちカフェのスタイルで。ひとつを小さくする分、味わいにバリエーションをもたせたミニクレープは、キウイ、いちご、バナナ、自家製ピスタチオアイスの4種類のトッピングで用意。それぞれに生クリーム、クリームチーズ、レモン、ラム酒も加えて、大人テイストのスイーツに仕上げたそう。

 

Photo : @cafe_no_ma

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