またミランダ・カーのシェフも務めていたケイト。「ミランダは素晴らしいわね。自分で言った通りのことをしている。ミランダは発言通りの食生活を送っているわ」

「彼女と会ったのは彼女がまだオーランド・ブルームと結婚していたとき。2人とも私のカレーが大好きだったの。チキンカレーやココナッツ入りのベジタリアンカレー、後はキヌアとサーモンのサラダも。朝食にハーブをたくさん使ったチキンサラダとチアプディングを作ったこともあるわね」とも。

「ミランダは添加物を含む食品や米を避けていたわ。炭水化物は低GIのものしか食べなかった。80/20ルールを守っていたの。1日の食事の80%は健康にいいもの、残りの20%は自分の好きなものを食べるルールよ」。これについては、これまでミランダも度々インタビューで明かしていたこと。毎日しっかり守っていたことがこの証言から明らかに。やはり美しさの秘密は、日々の食生活にあり！