「なめらかな口当たりなのでいくらでも食べられちゃう、とても危険なチーズケーキです」と、料理家の太田幸子さんがおすすめするのは、代々木上原にある「LE CAFE DU BONBON（ル カフェ デュ ボンボン）」の「ガトー・フロマージュ」（12cmパウンドサイズ　￥1,750 税込～）。焼き菓子に定評のある店で、普段は製菓教室、週に一度だけカフェとして営業を行っている。「３種のチーズ（クリームチーズ、サワークリーム、マスカルポーネ）が絶妙な配合で使われていて、 濃厚な味わいではありますが、口の中でふんわりととろけます」と、太田さんのお気に入りなのだそう。