2016/8/18（木）
本日もトースト日和。今日のメニューは？ 【9/24】毎日食べたい！ トーストカレンダー
みんな大好きな丼ものは、「DONBURI BOWL」として海外でも人気だとか。今日はその丼を、トーストにアレンジ！
9月24日
「親子丼トースト」
鶏と卵で作る親子丼は、もっともポピュラーな丼のひとつ。それがトーストになったら……。ささみとねぎを適当な大きさに切って鍋に入れ、麺つゆで軽く煮てから卵でとじる。それをパンにのせてスプラウトを散らし、七味唐辛子をふったら出来上がり。
使った材料：
鶏ささみ肉、ねぎ、めんつゆ、卵 スプラウ、ト七味唐辛子
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda