2016/9/19（月）
本日もトースト日和。今日のメニューは？ 【9/19：敬老の日】毎日食べたい！ トーストカレンダー
今日は敬老の日。おじいちゃんやおばあちゃんと、一緒に食べたいトーストは……。
9月19日
「筑前煮トースト」
和食のお惣菜を、思い切ってトーストに。れんこん、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉を麺つゆで炒め、ごまをふる。パンにのせてから、仕上げはオリーブオイルで。←ここ大事！ これで、なつかしい煮物がトーストの具材に変身！
使った材料：
れんこん、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉、めんつゆ、ごま、オリーブオイル
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda