2016/7/26（火）
本日もトースト日和。今日のメニューは？【7/26】毎日食べたい！ トーストカレンダー
朝に夕に、おいしいトーストはいかが？ 四角いパンに好きな具材をのせるだけのトースト。おかずトーストはもちろん、スイーツやおつまみにだって自由に展開できるから、トーストって面白い！
7月26日
「にんじんパクチートースト」
千切りにしたにんじんとパクチーをたっぷりのせたら、すりごまとナンプラーで味付けはシンプルに。にんじん×パクチーの香りマジックがすごいのです！ 朝ごはんにもいいけれど、良く冷やしたアジアンビールがおすすめ。
使った材料：
にんじん、パクチー、すりごま、ナンプラー
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda