2016/6/21(火)
本日もトースト日和。今日のメニューは?【6/21】毎日食べたい! トーストカレンダー
朝ごはんの定番、トースト。使う素材しだいでおつまみにもおやつにもなるグルメトーストを、毎日ご紹介。いろんな素材で遊んでみよう!
6月21日
「エスニックちくわトースト」
クイズです。おなじみの食材、ちくわを、おしゃれなトーストに変身させるには!? ……今日の正解は、「切り方とスパイス」。ちくわと言えば輪切りがスタンダード。そこをを縦にスパッと切って、バターとガラムマサラで風味づけ。意外にハマる組み合わせに!
使った材料:
バター、ガラムマサラ、ちくわ
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda