特集 2017/5/25(木)
今週末は、おいしいお出かけへ♪

エディターが行きたい! 今週末のグルメイベントBest 5【5/26~5/28】

今週も仲間を誘って出かけたくなる、おいしいイベントが勢揃い。クラフトフードやビール、日本初上陸のN.Y.グルメが登場するイベントなど、気になる情報をブックマーク。

下段左 アメリカ・ポートランドで修業した長野のりんご農家がつくるハードサイダー。 下段右 三軒茶屋に昨年末オープンした「Coffee Wrights」のコーヒースタンドも。

1.心地よい場、時間をつくる、クラフトフードに出合えるマーケット
ヒュッグリ市
デンマーク語で「居心地の良い場の感触」を意味する「HYGGELIC(ヒュッグリ)」をテーマにした、やすらぐ&ほっこりとした気持ちになれるクラフトフードを中心に揃えたマーケットイベント。コーヒー、ハードサイダー、ビール、サンドイッチ、お茶やジビエの缶詰など、出店するお店にはスモールバッチのクラフトフードに携わるお店が多数。ひたむきに作られたフードやそこに携わる生産者との出合いが、毎日の食をより豊かに感じさせてくれるはず。
 
開催日程/2017年5月27日(土)
開催場所/THE FLEMING HOUSE(東京都江東区三好2-6-10)
開催時間/11:00~18:00
http://ba-um.jp/hm/

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