HEYTEA Việt Namさん(@heyteavietnam)がシェアした投稿 - 8月 31, 2017 at 9:17午後 PDT

「ワシントンポスト」によると、台湾と中国から広がったチーズティーは、中国・広東省でチーズティーブームを巻き起こした「HeyTea（喜茶）」にちなんで“ヘイティー”とも呼ばれ、アメリカ本土でも人気になりつつある。
2000年代に人気だったアメリカのホームドラマ『ギルモア・ガールズ』のファンなら、主人公の娘のローリーがイタリア料理店で、コーヒー用にクリームと間違えてチーズを注文してしまうシーンを思い出すかもしれない。だけどこのトレンドは間違いでもネタでもないし、みんなが想像しているチーズのお茶とはちょっと違うかも。角砂糖の代わりにキューブ型チーズを入れるわけではないし、スターバックスでウエイターがスイスチーズを削って飲み物に入れてくれるのとも違うのだ！