007. たこハムトースト

うっすらピンクがきれいなたこに、やはりピンクの生ハムを合わせる。ライムとケッパーでグリーンを挿したら、見目うるわしい夏トーストに。たこと生ハムの旨みがかさなって、これはもう、キンキンの白ワインしかない!

使った材料:
蒸しだこ、生ハム、ライム、ケッパー

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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