018. 枝豆&塩辛トースト

おつまみの代表格、枝豆は、塩ゆでしただけでも充分に美味だけれど、それをもっとおいしくトーストにアレンジ。パンに豆腐と塩辛、枝豆をのせてトースターに。ほら、おいしい香りが漂ってきた! 

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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