012. しし唐カルボナーラトースト

ピリ辛のしし唐を、チーズと卵でカルボナーラ風味に。半分に切ったしし唐をパンにのせ、黒こしょうをがりっと挽いてトースターで焼いたら、仕上げに温泉卵をオン。卵をくずしながらトロッと召し上がれ!

使った材料:
しし唐、粉チーズ、黒こしょう、温泉卵

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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