制作者:yoko
甘酸っぱい大人のレアチーズ
お菓子作りが好きな甥っ子とよく作ってます! 写真のケーキはレアチーズ。アーモンド入りのタルトとスポンジを焼き、スポンジを薄く丸く型抜き。ラム酒を塗り、レアチーズでサンド。マンゴーを間に入れてみました!ソースは甘酸っぱいベリーを煮詰めたもの。レモンの皮も入ってて夏にピッタリ、スイーツの完成です。
-
プロ顔負けのパーティスイーツがつくれる!
貝印の「TOKYO sweets」シリーズをご存じ? ホームパーティや手みやげにぴったりのおしゃれなスイーツや料理が、おうちで手軽につくれる便利なキット。こちらは、カップサイズのデザートやオードブルをつくる道具がセットになったもので、専用のカップとセルクルのほか、デコレーション用の型やステンシルがついているのも嬉しい。パリで人気のヴェリーヌに、ぜひトライしてみて!
「TOKYO sweets カップでスイーツセット」
¥1,890
<内容>
●カップ(直径59×80mm) 8個
●セルクル(直径51×42mm) 1個
●デコレーションステンシル 4種
●カップ用マーカークッキー抜き 4種
●料理研究家の大森由紀子さん監修レシピカードセット
※商品についての詳細はこちら