制作者:YUKARIN
American Brownie
アメリカ留学時代にデザート作りに興味を持ち、食べる事も作ることもとても好きになりました。 そして、その頃からデザートを作っては友人に提供しており、今は友人の結婚式でのプチギフトとしてこのブラウニーを提供しています。アメリカの濃厚チョコレートを使用し、甘さを出すのは黒糖とコンデンスミルクを使用しています。濃厚ながらも中はフンワリと仕上げています。
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プロ顔負けのパーティスイーツがつくれる!
貝印の「TOKYO sweets」シリーズをご存じ? ホームパーティや手みやげにぴったりのおしゃれなスイーツや料理が、おうちで手軽につくれる便利なキット。こちらは、カップサイズのデザートやオードブルをつくる道具がセットになったもので、専用のカップとセルクルのほか、デコレーション用の型やステンシルがついているのも嬉しい。パリで人気のヴェリーヌに、ぜひトライしてみて!
「TOKYO sweets カップでスイーツセット」
¥1,890
<内容>
●カップ(直径59×80mm) 8個
●セルクル(直径51×42mm) 1個
●デコレーションステンシル 4種
●カップ用マーカークッキー抜き 4種
●料理研究家の大森由紀子さん監修レシピカードセット
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