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【ELLE gourmet】イモンブラン|みんなのスイーツ!|エル・オンライン
みんなのスイーツ! 2013/10/22(火)

制作者:あゆみ

イモンブラン

料理が大好きな主婦1年目です! 秋になってきてお芋や栗がおいしそうです。そこで、タルトを焼いて芋のペースト生クリーム、また芋のペーストをかさね、モンブランを作りました!

  • プロ顔負けのパーティスイーツがつくれる!
     
    貝印の「TOKYO sweets」シリーズをご存じ? ホームパーティや手みやげにぴったりのおしゃれなスイーツや料理が、おうちで手軽につくれる便利なキット。こちらは、カップサイズのデザートやオードブルをつくる道具がセットになったもので、専用のカップとセルクルのほか、デコレーション用の型やステンシルがついているのも嬉しい。パリで人気のヴェリーヌに、ぜひトライしてみて!
     
    「TOKYO sweets カップでスイーツセット」
    ¥1,890
    <内容>
    ●カップ(直径59×80mm)  8個
    ●セルクル(直径51×42mm) 1個
    ●デコレーションステンシル 4種
    ●カップ用マーカークッキー抜き 4種
    ●料理研究家の大森由紀子さん監修レシピカードセット
    ※商品についての詳細はこちら

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