制作者:莉左
桃とカスタードのお誕生日ケーキ
神戸市在住、一般企業に勤めている莉左と申します。私の祖母は、甘いものが大好き。102歳のお誕生日に、大きなケーキを焼いてプレゼントしました!柔らかくてふかふかのスポンジケーキに、たっぷり濃厚なカスタードクリームと缶詰の黄桃をはさんで。デコレーション用の生クリーム、通常砂糖の量は7%ですが、おばあちゃんのためのケーキは10%で用意します!しっかり甘くて華やかな、THEお誕生日ケーキです。
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プロ顔負けのパーティスイーツがつくれる!
貝印の「TOKYO sweets」シリーズをご存じ? ホームパーティや手みやげにぴったりのおしゃれなスイーツや料理が、おうちで手軽につくれる便利なキット。こちらは、カップサイズのデザートやオードブルをつくる道具がセットになったもので、専用のカップとセルクルのほか、デコレーション用の型やステンシルがついているのも嬉しい。パリで人気のヴェリーヌに、ぜひトライしてみて!
「TOKYO sweets カップでスイーツセット」
¥1,890
<内容>
●カップ(直径59×80mm) 8個
●セルクル(直径51×42mm) 1個
●デコレーションステンシル 4種
●カップ用マーカークッキー抜き 4種
●料理研究家の大森由紀子さん監修レシピカードセット
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