特集 2018/1/3(水)
全食材の炭水化物量が気になるあなたは実践者!?

低炭水化物ダイエットで直面する、8つのあるある

成功例も多く、近年とくに人気の高い減量法のひとつが、低炭水化物ダイエット。炭水化物を制限したことがある人が、同じダイエット経験者に会うと話さずにはいられない、いくつかの共通体験があるらしい。

ヘルシーデザートは神!
体にいい健康的なデザートはみんな大好きだと思うけれど、低炭水化物ダイエット中となると、そのありがたさはまるで国宝レベル。

料理の腕が格段に上がる
炭水化物を避けるには、毎日の料理を工夫する必要がある。パンは確かにおいしいけれど、パン以外にもおいしい食べ物は山ほどある。たとえば、トルティーヤの代わりにトマトを使った「トマトタコス」や、バンズの代わりにスライスしたピクルスを使った「ピクルスバーガー」はいかが? クリエイティビティを発揮して、オリジナルの低炭水化物メニューのレパートリーを増やしてみて。

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original text : Sarah Weinberg translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images

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