2016/10/8(土)
その実態が明らかに!究極のフェイクミートを使ったベジバーガーって?
スタートアップ企業の「インポッシブル・フード」が開発したハンバーガーは、ビーフのようなルックスと香りで、食べればしっかりビーフのお味。さらには、テクスチャーや肉汁までもが本物のようなのだとか!
ひとつだけ気になる点をあげるとしたら……。この最新ベジバーガーを食べたければ、ニューヨークに飛んで行かなければいけないこと。というのも、このフェイクミートのベジバーガーは、「モモフク」でしか食べられないから! 興味ある人、そしてニューヨークへ旅行へ行かれる方がいらしたら、ぜひ、このフェイクバーガーを食べてきて!
original text : Charlotte Brouwer