パンにマシュマロをのせ、トースターで少しとろっとなるまで焼いたら、夜空に浮かぶ雲をイメージしながらマシュマロの約半分に黒蜜をさっと塗る。満月は、あんずの缶詰で表現。お月見だんごもいいけれど、今宵はふんわりとろけるマシュマロのお月見トーストをかじりながら秋の夜空を楽しんでみては？ 使った材料：マシュマロ、黒蜜をかけて、あんず（缶詰）
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photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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