2016/8/24(水)
本日もトースト日和。今日のメニューは?【8/24】毎日食べたい! トーストカレンダー
トーストで、世界一周!? なんてことも、できるのです。フレンチにイタリアン、和風にエスニック。お皿の上の四角いパンで、アドベンチャーしてみない?
8月24日
「ナムルトースト」
ごま油のかおりがふわっと香る、ナムル。ごはんのお伴にはもちろん、パンともイケちゃう! 薄切りにしたピーマンとパプリカを、ごま油と鶏がらスープでナムルに。パンにのせたら、食感のアクセントに煎り玄米を散らして。
使った材料:
ピーマン、パプリカ、ごま油、鶏がらスープ、煎り玄米
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda