2016/8/4(木)
本日もトースト日和。今日のメニューは?【8/4】毎日食べたい! トーストカレンダー
おいしくてかわいいトーストでスタートする一日は、楽しくて元気いっぱいで過ごせそう。いろんな具材で楽しむ「毎日トースト!」、今日は夏のフルーツを使った一枚。
8月4日
「すももキャロットトースト」
焼いたパンにすももとにんじんのグラッセを彩りよく並べてミントを飾れば、甘酸っぱい夏のトーストに。にんじんのグラッセは、電子レンジで柔らかくなるまで加熱して、バターと砂糖少々を絡めた簡単バージョン。野菜とフルーツのパワーをいただき!
使った材料:
すもも、にんじんグラッセ、スペアミント
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda