2016/7/28(木)
本日もトースト日和。今日のメニューは?【7/28】毎日食べたい! トーストカレンダー
「毎日トースト!」では、毎日のパンライフが楽しくなるトーストレシピをご紹介。どんな具材も、パンにのせたらおいしく変身!?
7月28日
「いか刺しトースト」
夕飯の刺身が残ったら……迷わずトーストに展開! バターを塗ったパンにいかの刺身をのせ、オイスターソースをかけてクレソンを散らしたら、あとはトースターがおいしく調理してくれます♪ ちょっぴり中華風の味付けに、バターがコクをプラス。これは……おつまみにしてもよさそう!
使った材料:
いかの刺身、クレソン、オイスターソース、バター
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda