2016/7/24（日）
本日もトースト日和。今日のメニューは？【7/24】毎日食べたい！ トーストカレンダー
6月からスタートした連載、「毎日トースト！」では、毎日いろいろなトーストレシピを紹介している。本日は、夏野菜を使ったフレッシュな一枚を！
7月24日
「トマト＆ズッキーニトースト」
ピーラーで薄くスライスしたズッキーニを並べて、輪切りのプチトマトをオン。粉チーズをふってオリーブオイルをかけてトースターで焼くだけで、フレッシュピザのようなトーストの出来上がり！ 朝ごはんにもおつまみにもどうぞ。
使った材料：
ズッキーニ、プチトマト、粉チーズ、オリーブオイル
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda