2016/7/3(日)
本日もトースト日和。今日のメニューは?【7/3】毎日食べたい! トーストカレンダー
朝は、おいしいトーストで目を覚ましたい! そんな方のために毎日おいしいトーストアイディアを紹介中。今日は、意外な食材をフィーチャー!
7月3日
「切り干しトースト」
切り干し大根が、こんな素敵なトーストに! ワインビネーがに5~10分漬けて戻した切り干し大根を、こんがり焼いたパンにのせ、コンビーフを散らして黒こしょうをガリガリ。これで出来上がり。暑い朝に、さっぱり&ガッツリがいい!
使った材料:
切干大根、ワインビネガ、コンビーフ、黒こしょう
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda