2016/6/23（木）
本日もトースト日和。今日のメニューは？【6/23】毎日食べたい！ トーストカレンダー
好きな材料をパンにのっけるだけ。なのになんで「トースト」ってこんなに楽しいの！？ 毎日食べても飽きないトーストレシピを、6月と7月の2か月間、毎日お届け。さて、今日は何をのせようかな……。
6月23日
「長ねぎの中華風トースト」
長ねぎとにんにくをごま油でさっと炒めて、香りのいい花椒をふったら、やっぱりごはん！？ いえいえ、トーストだってイケるのです。こんがり焼いたパンに、とろんと甘くなった長ねぎが、驚くほどにマッチ。試してみて！
使った材料：
長ねぎ、ごま油、にんにく、花椒
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda