特集 2013/8/15(木)

「悩んでないで食べようよ!」
恋の悩み、仕事の悩み、人間関係……人生には壁がたくさん。でも、そんなときこそおいしい料理で元気を出そう! 穏やかな人柄で人気がある料理家、枝元なほみさんが、人生のお悩みを料理で解決。さて、今日のお悩みは?

★そのお悩みは「フライドポテト、パセリのフリット、サラミのチュイール添え」で解決!

A:これってノロケ? 多くの女子たちの「えーっ?」て声が聞こえてきそう。というか、単に私が嫉妬してるだけ? そんな男子にはファストフードだけ食べさせておけばいいのさ! なんて、す…す…すみません。これでこの連載が終わるといけないので、まじめに考えてみましたっ。名づけて「ホームメイドのフライドポテトはおいしいね」作戦です。家で作ればアレンジできてさらに美味であることを教える! 女子だけがつくるのも寂しいから、一緒に作ってね。ふたりで焼けていくサラミやじっくり揚がっていくポテトを見つめながら、愛を語っちゃってください。kれは料理でカレを自分好みにするチャンス。こういう男子は、教育のしがいがありますぜっ、料理の腕と共に愛も高めて!
 
>>レシピはこちら

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photo : Gorta Yuuki   styling : Makiko Iwasaki  cooking : Nahomi Edamoto

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