2017/7/29（土）
プラスサイズモデルはアンチダイエット主義！モデルだけどセルライト上等！ アシュリー・グラハムのポジティブな食生活
自分の体を愛し、あるがままに受け入れる、ボディポジティブムーブメントの女王アシュリー・グラハム。セルライトがあることを認め、インスタグラムには胸をベーグルで隠したオールヌードショットまでアップ！ ダイエットしていないという彼女は、健康的な食事をしてワークアウトをする主義。そんな彼女の1日の食生活にクローズアップ。
ランチに食べているものは？
「消化に時間がかかってしまうから、肉は夕食まで食べないようにしているの」と、テレビ番組「グッドモーニングアメリカ」で明かしたアシュリー。でも、ランチでたんぱく質はたっぷりとっているそうで、「ボリュームのあるグリーンサラダを食べるの。葉物野菜にキヌアやニンジン、トマト、アボカドを加えたものに、ジェノベーゼソースをベースにしたドレッシングをかけているわ」。キヌアと玄米に、野菜やタヒニソースをのせたボウルも好みだという。
original text : Sarah Weinberg translation : Yoko Nagasaka