特集 2017/11/17(金)
人気インスタグラマーの作品をチェック

秋のアート鑑賞は、ケーキで楽しむ!?

どう見てもケーキには見えないような作品から、アクセサリーにしたくなるような可憐なケーキまで。どれも食べてもおいしい、れっきとした職人のケーキながら、世にも美しいルックスにアート鑑賞さながらSNSをブラウジングしたくなる、インスタグラマーを発見!

 

@ramonmoratoさん
名誉ある「ルレ・デセール」の会員でもあるスペイン・バルセロナ出身のパティシエ、ラモン・モラートさんは、フランスの老舗チョコレートブランド「カカオ・バリー」のクリエイティブ・ディレクター。2007年には「世界グルマン料理本大賞」のチョコレート部門で自身が出版したチョコレートのレシピ本が受賞したことも。ぐっと迫ってくるような質感の再現が美しい、数々のアートのようなスイーツをご覧あれ。

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