こんなの待ってた! ミルクで溶くだけの簡単ターメリックラテ♡
エル・エディターが私的に夢中になっているものをリアルな目線でお伝えする、デイリー連載OKINI! 今日はエディターNAOがいまお気に入りのウェルネスドリンクのお話。
そんなターメリックですが、ラテに混ぜたドリンク、通称”ゴールデンラテ”を実際に作るとなると、水で溶いてペースト状にして生姜やハチミツ、シナモンを入れて……と、結構面倒くさかったりするもの。素人の私だと味が定まらなくてイカツい味になってしまう場合も。でも、先日発売になったばかりの「ナトハ」の”ゴールデンラテ”で、これまでの面倒くささが皆無に。小さじ2杯を150mlのホットミルクやアーモンドミルクに入れるだけで、とっても美味しいラテがパパッとできちゃうんです。
原材料は沖縄皇金ウコンと高知産の生姜、沖縄産のサトウキビ、この3つのみ。好みでココナッツオイルやシナモンを入れてもいいですが、そのままで十分いい味が楽しめます。しかも、冷めてアイスラテになっても全然美味しい。疲れたとき、二日酔い、便秘解消に、むくんだときに、いつでもターメリックをさっと摂取できるって本当にありがたい! 体内環境や体調が気になったときの頼もしい味方です。
とってもおすすめなこのパウダードリンク、2018年1月18日(木)から「婦人画報のおかいもの」でも取り扱いがスタートになるそうなので、私も今度は同サイトからポチる予定。お手軽ターメリックライフ、みなさんもいかがですか?
-
NAO:ビューティエディター。去年、サンタさんのことを”サントスさん”という一般人風の呼び名で覚えていた息子が面白くてそのままにしていましたが、3歳の今年はなぜか”セント・ニコラス”という前身のリアルネームに進化。今年も面白いからそのままにします。息子が大好きなハロウィーンの飾り付けを取り外せないまま、どんどんクリスマスデコレーションを追加する日々で部屋の中がカオスに。年始の飾りまでには統一させなくては……。