2018/4/7（土）
新生活に疲れたら。バラ色のビスケット
エディターが私的に夢中になっているものなどをリアルな目線でお伝えする、デイリー連載OKINI。今回はファッションエディターTERUMIが仕事の合間にパクついている、癒されビスケットのお話。
ちょっと煮詰まったとき、集中力が切れたとき、お腹がグゥとなったとき。おやつは私の毎日のパワーチャージに欠かせないものなのですが、最近どっぷりとはまっているものといえばこちら。アーティザンビスケット社のローズヒップクリスプです。
アーティザンビスケット社は1935年にイギリスのアッシュボーンでスタートした、ハンドメイドのビスケット屋さん。イソップ童話などをモチーフにした、可愛らしい動物のパッケージの『ツーバイツー』ビスケットはスーパーマーケットだけでなく雑貨屋などでも見かけたことがあるはず。そう、あのビスケットのブランドなのです。
まずもってパッケージと香りに癒され、ざくざくとした歯ごたえが満腹中枢を刺激してくれる。イギリス産のバターと添加物なしの小麦粉、防腐剤は一切不使用。すべて天然成分の材料で作られているそうで、「じゃ、いっか」と自分を納得させつつ、このビスケットをお供に休憩タイムを過ごしています。
同シリーズで、レモンクリスプとストロベリークリスプもあり。こちらもグッドルッキング。オンラインショップで買えるので、日々のご褒美におひとついかがでしょうか。
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Illustration:DAICHI MIURA
TERUMI:ファッション エディター。アーティザンビスケット社さんはインスタグラムも可愛い。殆ど更新していないのが玉に瑕だね★
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