佐田真由美がデトックス&ヒーリングを求めて“水の森”へ
ラグジュアリーSUVの先駆けとして、「トヨタ」で不動の人気を誇る“ハリアー”に、ターボエンジンを搭載した新モデルが登場。スポーティに進化した走りを体感すべく、クルマ好きを自負するモデルの佐田真由美さんが、友人を誘ってドライブに。森林浴と癒しの水を求めて、八ヶ岳山麓の湧水群へ。気の置けない友人4人とGO!
森のカフェで天然水コーヒー&地産地消スイーツを堪能
ひとしきり八ヶ岳ドライブを楽しんだあとは、林道沿いのギャラリー「昼のふくろう」でひと休み。どこまでも続く森の緑のグラデーションと、鳥のさえずりが心地いい、知る人ぞ知る名所へ。
ギャラリーに併設されたオープンエアのテラスカフェで、お目当ての“ふくろうコーヒー”を堪能。スペシャリティコーヒーと名高い一杯は、植物の力を最大限に引き出す自然農法で栽培されたブラジル産完熟ブルボン種の豆を、使い切れる量のみをそのつど焙煎し、自噴する八ヶ岳の天然地下水を使い丁寧にネルドリップ。深い香りと、雑味のないすっきりとした後味は、コーヒー通もうならせる美味しさ。
カフェには八ヶ岳産の南部小麦や、のびのびと平飼いされた鶏の卵など、地元の食材にこだわったスイーツも充実。旅の疲れをふんわりと解かしてくれる素朴な甘さに癒されて。
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ふくろうギャラリー&カフェ 昼のふくろう
住所/山梨県北杜市大泉谷戸8688-2
tel. 0551-38-1511
http://www.hirunofukurou.com/
photo: KAZUKI NAGAYAMA/s-14 styling: KEI SHIRAHATA/lovable hair: KOICHI NISHIMURA/angle make: AIKO ONO/angle realization: KYOKO INOU
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http://toyota.jp/harrier/cp/feelturbo/cp/
問い合わせ先/トヨタ 0800-700-7700(年中無休9:00~18:00)
撮影車両/ハリアー PROGRESS(ターボ2WD車) ボディカラーはブラック<202> オプション装着車