ハワイでもオープンサンドが人気! 最新スポット「ARVO」をリサーチ
ハワイのイメージを覆すアートな街、カカアコエリアの新スポット「SALT(ソルト)」。そこで見つけたのが、今注目の華やかなルックスのオープンサンド! 北欧のスモーブローやスティック状のサンドなど、巷ではオープンサンドが大流行!?
こちらは、薄めのトーストに具をいっぱいに乗せたボリューム満点の「ローデッドアボカドトースト」(7ドル)。
その見た目のかわいさからインスタグラムでシェアする人も多く、ハワイ好きな人なら、ブログやSNSなどで一度は目にしたことがあるはず!
そして、こちらは店で一番の人気メニュー「抹茶チアシードプリン」(8ドル)。見た目よりもあっさりしているので、ボリュームたっぷりですが、あっという間に完食してしまいました!
店の雰囲気も大事にしたいということで、スタッフの教育にも力を入れているそう。確かに、ここで働いている人たちはみんな笑顔で個性的なおしゃれさんばかり! 来店しているお客たちまでおしゃれです。ワイキキのように海が広がる景色はないけれど、おしゃれでアートな街の雰囲気にぴったりのスポット。ハワイのイメージを良い意味で覆す、「新しいハワイ」がここにはあると思います。ワイキキから車で10分程なのでハワイに訪れた際には、ぜひぜひ立ち寄って欲しいおすすめスポットです。
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ARVO(アーヴォ)
675 Auahi St, Honolulu, HI 96825
tel. +1-808-537-2021
営業時間/7:30~17:00 土・日曜は8:30~
https://www.instagram.com/a_r_v_o/※1ドル=¥114(2016年12月現在)
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Hitomi●料理とお菓子作りが大好きな主婦として、300食以上のレシピを独学で作る。大阪のギャラリー&カフェで手作りケーキを販売後、2005年ハワイに移住。ブログに掲載していた手作りの料理やケーキが評判となり、自宅での料理教室とケーキ販売を開始。とにかく食べることが大好きで、ハワイの美味しいものを日々発掘中。「ハワイで暮らすHitomiのブログ」 http://ameblo.jp/hitomi0429