ELLE gourmet
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【デジタル版付き別冊付録】おもたせスウィーツ60品!「てみやげBOOK」
エル・ア・ターブルでおなじみのスウィーツハンターが、エル・オンラインの過去の連載からてみやげにふさわしいスウィーツを厳選。新たなアイテムも加わり最強の1冊に。さらに同じ内容がデジタル版でも見られる特典付き!(詳細は本誌P.5をチェック!)
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料理好きなら、始めよう!キッチン充実計画
料理が好きな人が長い時間を過ごす場所といえばキッチン。でも、収納やインテリアに悩みがちなのも、この場所。だって、世界中の料理がレパートリーの日本の家庭には調理道具や器、さらには調味料やストック食材があふれんばかり。スペースだって限られている。いったいみんな、どうしているの?そこで、料理やインテリアのプロたちのキッチンを拝見!調理道具や食品の収納法から、自分らしい飾り方まで、今すぐマネできるアイデアを集めてご紹介。みんなによる、みんなのための、キッチン大特集です!
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ワインバーから居酒屋まで、絶対行きたい酒場56軒
ワイン好きにクラフトビール派、日本酒ラヴァーズ御用達の店まで、「今どきおしゃれ酒場」を総力取材。この夏は、親しい友達と酒場でハッピー・ドリンクしよう。家飲みにうれしい秘密のレシピ付き。
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“新顔野菜”を使いこなしてる?
スーパーで見かけることも増えた、ちょっと変わった野菜たち。味や見た目に個性があるから、手軽なレシピでインパクト大。活用しない手はない。フレンチ、イタリアン、和の料理人が教える、新顔野菜と伝統野菜のレシピ。いつもの食卓に取り入れると、テーブルがぐっと楽しくなる!
★本誌連動企画 「Oisixリバベジ入りおためしセット 1980円」 も販売中!詳しくはコチラ http://www.oisix.com/sc/elle1308
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【別冊ELLE Cooking】 特集:スパイスを使って元気印の夏ごはん!
スパイシーな料理がおいしく感じられる暑い季節。ボリューム満点の香り高い料理を作ってみない?子どもから大人まで大満足間違いなし!
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「エル・ア・ターブル」デジタルストレージサービスがはじまりました!
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※デジタル版は2012年7月号よりスタート。現在すでに定期購読いただいてる方もご覧いただけます。詳しい閲覧方法は定期購読の本誌に同封されている説明書をご覧ください。