唐津焼のそば猪口／ギャルリアジュール（高瀬さん私物）
コーヒー好きな相手には……
唐津焼のうつわ
「コーヒーもうつわも、じっくり味わってほしくて選んだのが、中里太亀さんが手がけた『唐津焼』のそば猪口です。佐賀県唐津市で誕生し、400年以上も昔から続く伝統的な焼き物を、唐津の作家である中里太亀さんが現代風にアレンジ。五感をくすぐる手触りや、テーブルに馴染む色合いのそば猪口は、コーヒーやエスプレッソカップとしても使えるサイズ感。温かみのあるうつわで飲むコーヒーは、いつも以上に美味しいはず」
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高瀬媛子／女優
1978年生まれ。97年、TV-CMにてデビュー。凛とした雰囲気と親しみがあるキャラクターで、同世代女性を中心に幅広い世代から好感を持たれている。幼い頃から食への興味が強く、料理を趣味として育つ。キッチンスタジオ・ペイズリーにてインド・スパイス料理のディプロマを取得。パートナーは医学博士／マハリシ・アーユルヴェーダ認定医の蓮村誠。実生活に取り入れやすい、日本に合ったアーユルヴェーダ式ライフスタイルを啓蒙。知識が学べるワークショップや、取り入れやすいスパイス料理教室を定期開催、即日満席となる人気講座に。初監修DVD「高瀬媛子 お家でできるはじめてのアーユルヴェーダ」Amazonにて好評発売中。
https://www.instagram.com/akiko_takase/
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