2014/8/28（木）
KITCHEN SPECIAL女も惚れる、男のキッチン【Part3】
プロの厨房を思わせるステンレスのキッチンや、ちょっと無骨で、荒々しいくらいの素材感のある道具など、キッチンのトレンドはメンズライクな傾向にあります。海外でもそれは同じ。そのキッチンはどうできているの？ おしゃれ男子が集まるレストランのキッチンはどうなっている？ 気になる「男のキッチン」の作り方、教えます。Part3では、美しく温もりのある木のキッチンを作るアイデアをお届け。
世界中の実力派シェフが使う、フランス伝統のナイフが上陸！
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芦沢啓治／
建築家・デザイナー。1973年生まれ。2005年に芦沢啓治建築設計事務所設立。現在石巻工房やIKEA PS collectionなど、国内外で多数のプロジェクトに参加する。
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雑誌『エル・デコ』No.133では、夏の北欧大特集をお届け！ 北欧の名作家具カタログから、憧れの詰まった北欧の暮らし方、ムーミンの生みの親トーベ・ヤンソンの物語に、とじ込み付録のマリメッコ大図鑑まで、スペシャルな内容をまとめてお届け。そのほか、ミラノ・サローネ詳報2014や、女性も憧れる男仕様のおしゃれなキッチン特集など見逃せない内容が盛りだくさん。
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