From ELLE a table No.31

夫婦2人で作る、おもてなしフレンチ

料理研究家・大森由紀子さんと、フランス料理店「マッシュルーム」のオーナーシェフ・山岡昌治さん夫妻。おいしいものへの好奇心は人一倍の2人。食材の情報交換などしつつ、仲良くキッチンに並んで作り上げた、コース仕立てのフレンチ5品をご覧あれ。

Photos:GAKU YAMAYA  Styling:MIYUKI SHIOHATA

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