2017/11/3(金)
近所のスーパーでも買える食品が続々ランクイン!世界のトップシェフが認めた、9つのスター食材とは?
料理界に君臨する9人のカリスマシェフには、それぞれ絶大な信頼を寄せる食材があるらしい。料理に加えるだけで風味を格段にアップしてくれるこの食材たちは、うれしいことにスーパーでも入手しやすいものがほとんど。このありがた~い秘密の食材をこっそり教えちゃう!
original text : Yolanda Wikiel translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images