グルメハンター 2016/1/27(水)
ツールハンターYASUが語る“道具の美学”

スイーツ作りの時間を楽しくする、キッチンツール

2016年のバレンタイン・デーは、日曜日。ならば、義理チョコ減らして、本命一本!?  そんな決戦の日曜日を予想したツールハンターYASU。今回だけはYASU子となって、スイーツ作りを楽しくするキッチンツール6点を女子心でハント。手作りすることで女子力がアップするだけではなく、こだわりのおしゃれツールでスイーツ作りにはまってしまう人が続出するかも。

  • YASU

    YASU●料理道具コンサルタント、荒井康成。1992年、「ブリキのおもちゃ博物館」館長、北原照久氏のもとで店舗研修後、「シュークリームハウス」の 洋菓子店長に。1996年、「エミール・アンリ社」の日本代理店事業部に転職。2009年、日本初の料理道具コンサルタントとして、料理学校などの講師、 料理道具メーカーのフードスタイリグやデモンストレーション、食情報誌への執筆などで活躍中。著書に「ずっと使いたい世界の料理道具」(産業編集センター)。http://yasunariarai.com/

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