INGREDIENTS材料

4人分

  • すいか(皮と種を取った正味) 150g
  • オクラ(約80g) 1パック
  • 木綿豆腐(300g) 1丁
  • 小さじ1/4杯
  • すりごま 大さじ1杯
  • ごま油 小さじ1杯

HOW TO COOK作り方

  1. オクラはさっとゆでて水にさらし、水気を切って1cm幅に切る。木綿豆腐は1.5cm角に切り、ざるにのせて水気を切る。

    すいかは1cm角に切る。

  2. ボウルに1 を入れて、塩、すりごま、ごま油を加えて和える。

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