
INGREDIENTS材料
3~4人分
- ざくろ 約80g
- 赤玉ねぎ 40g
- パクチー 1株
- はちみつ 大さじ3
- レモン汁 大さじ2
- ハバネロソース(市販品) 適量
- 塩
HOW TO COOK作り方
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赤玉ねぎは粗みじん切りに、パクチーは 茎ごと小口切りにする。ボウルに塩以外のすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。塩適量で味を調える。
photo : Yuka Yanazume cooking : Maki Watanabe
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