INGREDIENTS材料

3~4人分

  • ざくろ 約80g
  • 赤玉ねぎ 40g
  • パクチー 1株
  • はちみつ 大さじ3
  • レモン汁 大さじ2
  • ハバネロソース(市販品) 適量

HOW TO COOK作り方

  1. 赤玉ねぎは粗みじん切りに、パクチーは 茎ごと小口切りにする。ボウルに塩以外のすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。塩適量で味を調える。

photo : Yuka Yanazume cooking : Maki Watanabe

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