INGREDIENTS材料

2人分

• 豆腐（絹ごし。ひと口大に切る） 1丁（270g）
• 豚ロース（しゃぶしゃぶ用、熱湯でさっとゆでる） 100g
• A
• 長ねぎ（みじん切り） 1/2本
• みょうが（みじん切り） 1個
• しょうが（みじん切り） 1/2片
• オリーブオイル 大さじ3
• しょうゆ 大さじ1

HOW TO COOK作り方

1. 皿に豆腐を置き、豚肉を添える。

2. ボウルにAの材料を入れてよく混ぜ、1の上にたっぷりとかける。

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