INGREDIENTS材料

2人分

• A
• 紫玉ねぎ 80g
• サラダ油 大さじ4
• すし酢 大さじ2
• 塩 ひとつまみ
• 砂糖 ひとつまみ
• 茹でだこ（足部分。食べやすくひと口大に切る） 2本
• 春野菜（菜の花、そら豆、芽キャベツ、アスパラガスなど。茹でる） 適量
• オリーブオイル

HOW TO COOK作り方

1. ドレッシングを作る。Aの材料をすべてをブレンダーにかけて撹拌する。

2. 1のドレッシングを大さじ2程度皿に入れ、茹でだこと春野菜をのせる。オリーブオイル小さじ1をふる。

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