
INGREDIENTS材料
2人分
- いちご(へたを取り、厚さ2mm程度の薄切り) 1パック
- 冷凍パイシート 1枚
- ローズマリー(フレッシュ) 2枝
- ざくろ(実を取り出す) 適量
- 粉糖 適量
BEFORE COOKING下ごしらえ
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オーブンを200℃に予熱しておく。
HOW TO COOK作り方
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麺棒を使って冷凍パイシートを直径30cmほどに薄く延ばす。いちごを敷き詰め、生地の端を内側に折りたたむ。ローズマリー1枝分の葉を散らす。
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オーブンに入れて30分焼き、取り出す。自然に冷ましてからざくろを散らし、周りに粉糖をふるう。
photo&cooking : Michiko Ogata