INGREDIENTS材料

２人分

• さつまいも（ふかしてから縦半分に切る） 小1～2本
• ミックスナッツ 適量
• ブルーチーズ（室温に戻して練る） 適量
• バター 小さじ1
• サラダ油
• 塩

HOW TO COOK作り方

1. フライパンにサラダ油大さじ1をひき中火にかける。フライパンが温まったらバターを加えて少し焦がし、さつまいもを断面を下にして入れ、焼き色が付いたら取り出す。

2. 1のさつまいもの断面にブルーチーズをのせ、ミックスナッツをちらし、塩ひとつまみをふる。

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