INGREDIENTS材料

2人分

• にんじん（1㎝角の棒状になるように切る） 1本
• クミン（ホール） 小さじ1/2
• 塩
• 揚げ油

HOW TO COOK作り方

1. 揚げ油適量を弱火かけて160℃くらいになるまで熱し、にんじんを入れ、じっくりカリッとするまで揚げる。油を切り、クミンと塩適量をふる。

More!RECIPES

ビール おつまみ関連レシピ

• いちじくとカッテージチーズの和ジュレ仕立て
• 厚揚げとさやいんげんのスイートチリ炒め
• たこと大豆、フェタチーズのグレープフルーツマリネ
• いわしとナッツ、ドライフルーツのオーブン焼き
• ざくろとパクチーのサルサ
• きゅうりとひよこ豆、ビーツのタコス

にんじんを使ったレシピ

• にんじんとグレープフルーツ、パイナップルのマリネ
• レモンと金時にんじんのポタージュ
• にんじんのポタージュ、オレンジ風味
• 金柑とにんじんのサラダ
• サバカツのバインミーサンド
• はちみつバターのトースト根菜サラダ

綾夏さんの新着レシピ

• ラディシュのピンクロースト
• 桜エビ香るフライドバジル大根
• 長ねぎマッシュポテトのパンケーキ
• ルッコラと生ハムのブーケ
• ミント香るしいたけアペタイザー
• ちんげん菜のホットサラダ、ヨーグルトソース添え