INGREDIENTS材料

4人分

• さつまいも 400g
• インカインチオイル 大さじ3杯
• レモン 1個
• レーズン 50g
• シナモンスティック 1本
• はちみつ 大さじ3杯
• 塩 少々

HOW TO COOK作り方

1. さつまいもは厚さ1cmの輪切りにし、水にさらす。

2. 鍋にすべての材料と塩少々、さつまいもが半分かぶるくらいの水を加える。ふたをして、さつまいもに火が通るまで15分ほど蒸し焼きにする。

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