INGREDIENTS材料

2 人分

• ゆでたけのこ（薄切り） 60 g
• バター 15 g
• にんにく（みじん切り） 1 片
• 赤唐辛子 少々
• だしの素（顆粒） 小さじ 1
• パセリ（みじん切り） 適量
• しょうゆ 適量
• 黒こしょう 適量

HOW TO COOK作り方

1. ペーパータオルでたけのこの水気をよく切る

2. フライパンにバター、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたらたけのこを加え、少し焦げめがつくくらいまで炒める。だしの素、しょうゆ少々、黒こしょう少々で味つけをし、器に盛ってパセリをふる。

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