2016/10/22（土）
エディターのOKINI by AKANE一度食べたらやめられない！ ココナッツ・ピーナッツバター
エル・エディターが私的に夢中になっているものなどをリアルな目線でお伝えする、デイリー連載OKINI！ ファッション担当エディターのAKANEの朝食に欠かせないとっておきの逸品をご紹介。
photo:courtesy of Instagram
小麦粉LOVEな私の朝食には、パンが欠かせません。必然的にジャムやペーストなどのパンのお友達もマストなわけで…。というわけで今日は、私の大好物、ノースショア・グッディーズのココナッツ・ピーナッツバターをご紹介しちゃいます。
ピーナツバターにココナッツの風味がプラスされて、他にはない美味しさ♡ 砂糖や添加物を使っていないので、息子にも安心して食べさせています。こんがりさくさくのトーストやベーグルに乗せるのはもちろん、シリアルやグラノーラとの相性も抜群！ 少しプラスするだけで、奥行きのあるナチュラルな甘さが広がります。
時間がある方は、オアフ島ノースショアの本店に行くのがオススメですが、ワイキキのアイランド・ヴィンテージ・コーヒーでも購入可能です。私にとってハワイの定番みやげのひとつですが、人にあげる前にうっかり食べちゃいがちなのが悩み！
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illustration:DAICHI MIURA
AKANE:。ハワイとサーフィンをこよなく愛するファッションエディター。ここ数日でぐっと季節の移り変わりを感じて、ちょっぴりおセンチモード。年末のバカンスを励みに頑張らないと！
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