ライフスタイルを一新！ 春の新生活ショッピングガイド
待ちに待った春の到来！ 身も心も軽くなるこの季節はワードローブもライフスタイルも刷新したいもの。ライフスタイル編では、この春いちばんに行くべきニュースポットから、日々をアップデートするための注目アドレス＆アイテムをテーマ別にご紹介。
昨年10月、神宮前「ニコアンド トーキョー」2階にオープンしたポートランドの人気店「ナヴァー」（写真上）、「オリジナルパンケーキハウス」の名物メニュー「ダッチベイビー」（￥1,240・写真左下）、すべての工程がハンドメイドで作られる海水塩「ジェイコブセンソルト」ピュアフレークシーソルト（￥1,800・写真右下）
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ポートランド流ライフスタイルを取り入れる
地域に根ざしたナチュラル＆ヘルシーなライフスタイルで注目を集める街、ポートランド。日本でもそのトレンドはますます盛り上がりを見せ、昨年10月、神宮前にオープンしたポートランド発のレストラン「ナヴァー」は、旬の野菜を中心としたメニューと自然派ワインを楽しめることで人気。
また3月27日（金）に原宿にオープンしたばかりの「キュープラザ原宿」には、ポートランド生まれの老舗「オリジナルパンケーキハウス」原宿店も登場。ここではボリュームたっぷりのジャーマンパンケーキ生地にレモンの爽やかな風味がベストマッチの看板メニュー「ダッチベイビー」にトライを。
昔ながらの製法でハンドメイドで作られる海水塩「ジェイコブセンソルト」は、ピュアでクリーンな味わいがサラダやグリル料理をはじめ、あらゆるメニューで大活躍。こだわりのクラフトマンシップを感じられる逸品で、日本にいながらポートランド気分を味わって。
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「ナヴァー」
東京都渋谷区神宮前6-12-20 「ニコアンド トーキョー」2階
http://magazine.nikoand.jp/tokyo/navarre.html
「オリジナルパンケーキハウス」原宿店
東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ原宿 8階
http://www.pancake-house.jp/
「ジェイコブセンソルト」ピュアフレークシーソルト
価格／￥1,800
問い合わせ先／クロンティップ tel. 03-5988-7225
http://www.krongthip.co.jp/